Węglan amonu


Węglan amonu w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Węglan amonu, (NH4)2CO3nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku.

W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na (NH3, CO2 i H2O), dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki (proszek do pieczenia)[5][6]. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie[6].

Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia[6]:

(NH4)2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + (NH4)2CO3

Przypisy | edytuj kod

  1. a b c CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R.D.R. Lide (red.), wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, s. 4-46, ISBN 978-1-4200-9084-0 .
  2. Węglan amonu (CID: 10480) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
  3. Węglan amonu (nr A9516) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Polski. [dostęp 2015-05-30].
  4. Węglan amonu (nr A9516) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Stanów Zjednoczonych (ze względu na zmianę sposobu wywołania karty charakterystyki, aby pobrać kartę dla obszaru USA, na stronie produktu należy zmienić lokalizację na "United States" i ponownie pobrać kartę). [dostęp 2015-05-30].
  5. James House (red.): Inorganic Chemistry. Wyd. 2. Elsevier, 2013, s. 257. ISBN 978-0-12-385110-9.
  6. a b c Pradyot Patnaik: Handbook of Inorganic Chemicals. The McGraw-Hill Companies, 2003, s. 30. ISBN 0-07-049439-8.
Na podstawie artykułu: "Węglan amonu" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy